
품위있는 맛의 베이스는 정성스럽게 혈통을 제거한 다랑어포. 게다가 향을 본시름 가다랑어포에서, 맛을 리시리 다시마, 구운 턱, 특별 제조법으로 곰팡이가 핀 턱 멸치에서 떼어, 맞추었습니다.격조 높은 맛을 즐겨보세요.
‘다랑어포’의 담려한 맛
‘특선 치노샤 극치다’ 신출시
다랑어포에서 우려낸 육수는 담백하고 늠름한 맛을 지닙니다.일본 요리 장인들도 다루는 육수의 정수라고 할 수 있을지도 모릅니다.
다랑어포에 엄선한 원료를 합쳐 가정에서도 즐길 수 있도록 마무리하였습니다.
국물의 진가가 추궁당하다
국으로 드셔보세요
소재를 다한 극미 육수는 육수 자체의 맛을 맛보는 섬세한 요리에 사용하셨으면 합니다.국도 계란찜도 조미는 소금만으로도 좋을 정도. 차를 혀 위에서 굴리며 즐기듯 맑은 국물을 즐기세요.
맑은 맛의 다랑어포에
엄선 소재로 향과 감칠맛을
고급스러운 맛의 베이스는 정성스럽게 혈합을 제거한 다랑어포. 게다가 본고장, 구운 턱, 리시리 다시마, 정성스럽게 곰팡이가 핀 특별 제조법인 턱 멸치를 더해 향기롭고 담려한 맛이 나는 육수로 완성했습니다.
하레의 날을 물들이는 요리로
계절의 생선과 채소 등 양질의 소재를 얻을 수 있는 날이나 가족의 축하 행사나 소중한 손님을 맞이하는 날 등 특별한 날의 요리에 유용하게 사용하시기 바랍니다.

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