
오징어의 몸통 부분 만 구워 얇게 펴서 입혀 유채 기름에서 바삭 바삭 튀김했습니다.
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면의 「식감」을 엄선하여 리뉴얼한 깊고 매콤한 탄탄면입니다.국물은 참깨의 감칠맛과 화초향이 특징입니다.식감이 좋은 부드러운 스트레이트 프라이면을 사용했습니다.
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