
■면
엄선된 밀가루를 고집의 배합과 제법으로 만든 기름을 사용하지 않는 비플라이면입니다. 가루의 배합을 궁리해 삶아 국물이 깨끗이 탁해지기 어렵고, 그대로 스프를 넣어 드실 수 있습니다. 식감은, 쫄깃한 안에도 코시가 있어, 펀치가 든 스프에 잘 친숙합니다.
■ 수프
돼지고기 추출물과 치킨 추출물을 혼합하여 맛이 듬뿍 라면 스프로 완성했습니다. 액체 수프로 하는 것으로, 볶아 국물의 자연스러운 맛을 냈습니다. 게다가 마늘을 비롯한 향신료 고소하게 볶아 볶은 기름을 향기로운 머유로 추가 구마모토라면 같은 펀치의 맛있는 맛으로 완성하고 있습니다.

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