시마 바라의 손을 내밀 소면은 몇번이나 수동으로 ‘숙성’과 ‘연장’을 반복 조금씩 실 같은 벌금까지 늘려갑니다.그러면 국수 속의 빈틈없이 조직이 조밀하게 반들 반들 느낌 ‘과’떡 감을 떠나고 있습니다. 제품의 표시를 확인해 주시기를 부탁드립니다.
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