사시미 장인 칼 210mm AK-5076

강철과 스테인리스의 복합 삼층강 식칼. 쉽게 갈리고 절삭력이 지속되는 특수 탄소강과 녹에 강한 스테인리스를 맞춘 식도 입니다.

칼날부터 핸들까지 이음매가 없는 일체 구조로, 내수성이 높으며 식기세척기에도 대응하고 있습니다.

녹에 강한 하이카본 스테인리스 커팅 스틸로, 식기 세척기에 대응하고 있습니다

부드러운 곡선으로 디자인한, 부드러운 손길의 스테인레스 핸들제 산토쿠 나이프.

심재는 고경도의 강철로 하고, 측면에는 녹이 슬지 않으며 잘 갈리는 스테인리스재를 사용한 본 인터럽트 강철 칼입니다.

심재는 고경도의 강철로 하고, 측면에는 녹이 슬지 않으며 잘 갈리는 스테인리스재를 사용한 본 인터럽트 강철 칼입니다.

보통의 채칼보다 넓은 크기로 부피가 큰 양배추나 무 등을 통체로 썰기가 편리한 제품입니다.